…mas você está no mesmo blog de antes, continua tudo igual, ou quase tudo. O “popkitchen brasil” agora se chama “digeat“. Pois é, nada é eterno na vida. Ocorre que por motivos pessoais achei que seria melhor mudar o nome do blog agora. Mas isto não vai mudar muito o conteúdo não. Pelo menos por enquanto. [...]
Filed under: Acontece, Diversos | Etiquetado: digeat, mudança, nome do blog, popkitchen brasil | 1 Comentário »
Como vocês viram, aqui do lado esquerdo tem sempre uma pesquisa sobre assuntos gerais ligados ao tema do blog. Acabo de trocar de pesquisa. A última ficou aqui durante um mês com a seguinte pergunta: “Você acha que os jornais e revistas deveriam ter entre eles um acordo comum com critérios ou regras éticas para [...]
Filed under: Diversos | Etiquetado: pesquisa, popkitchen, resultado pesquisa | 2 Comentários »
foto: fredpacifico no flickr Entre a teoria do mito modernista (veja em post anterior) e a história da culinária brasileira formada pela tríade cultural dos índios, dos portugueses e dos africanos, inegável é a força da cultura indígena na nossa culinária. Até mesmo quando comemos pipoca no cinema. Então aqui, prá não passar em branco, [...]
Filed under: Culinária, Cultura e Sociedade | Etiquetado: índios, beiju, culinária indígena, cultura indígena, dia do índio, povos indígenas | 3 Comentários »
Olha só o que este pessoal da Bompas & Parr está fazendo com gelatinas na Inglaterra (tem muito mais no site deles):
Filed under: Culinária, Diversos | Etiquetado: criatividade, escultura em alimentos, gelatina | Deixar um comentário »
Achado num dos posts do digg… não tinha créditos:
Filed under: Diversos | Etiquetado: charge, lovin it, mcdonalds | Deixar um comentário »
Adoro bacalhau, cresci comendo bacalhau ao forno com batatas feitos pela minha avó Olympia, portuguesa de Trás-os-Montes, e pela minha mãe, que ainda hoje o faz. Aí um dia descobri que bacalhau não é um peixe e sim vários, a maioria do tipo “Gadus”, sendo o “Cod” o mais apreciado, e enfim, tem uma história [...]
Filed under: Culinária | Etiquetado: bacalhau, páscoa, pesca | Deixar um comentário »
SeuRestaurante
