Enio Pinto Miranda, de São Paulo
Já fiz várias coisas, mas entre a arquitetura, marketing, eventos, editoras e web, foi sempre a comunicação que me guiou. Hoje trabalho com marketing e comunicação, e edito também com um sócio-amigo o portal SuaMesa e seus guias internos SeuRestaurante e SuaReceita, mas sempre com a ajuda inestimável de uma ou duas jornalistas.
Sempre adorei comer e beber bem, mesmo sabendo que pela experiência de provar a gente acabe às vezes tendo que comer e beber mal, mas na cozinha só muito de vez em quando me aventuro, e ainda assim sem exageros.
Para mim o mundo nasceu em uma conversa de restaurante enquanto esperavam a conta fumando um cigarrinho. E a conta chegou cara. Dizem os cariocas que não era um restaurante e sim um boteco, e que a conta foi pendurada, o que também tem lá sua coerência.
Nas horas sérias vivo tentando promover a culinária brasileira como referência cultural para todos, pois afinal se nossa língua é nossa pátria, é para falar mas também para comer.
Mas no fundo tudo isso é só um hobby…se quiser saber mais sobre mim pode me escrever no email eniopm@gmail.com
…
gostaria de receber as receitas pulblicadas nao para uma chefede cozinha, sim para o preparo do dia a dia com alimento saudavel .
Olá Marilene,
Não tenho receitas, este blog é de assuntos gerais relacionados à gastronomia e não é exclusivamente de receitas. Para receitas recomendo que você visite o site http://www.suareceita.com.br. Boa sorte na sua busca!
abs,
Enio
Boa tarde,
Ficaremos orgulhosos se a Gestão de Compras merecer uma citação em seu veículo.
Somos a primeira empresa do Brasil especializada na terceirização do setor de compras de outras empresas. Somos especialistas em food service, compramos de A a Z em centenas de fornecedores. Oferecemos o que há de mais avançado em tecnologia, temos um sistema extranet tanto para nossos clientes como para os fornecedores.
Trabalhamos ao custo de economizar.
Estou á disposição para maiores esclarecimentos e desde já os convido a visitar nosso site http://www.gestaodecompras.com.br.
Destaco que em tempos de nota fiscal eletrônica, somos uma boa solução.
Att,
Luiz
Parabéns Enio um ótimo ano de 2010 seja “10″. Gostaria de receber notícias e poder indicar nomes de chefs e lugares diferenciados.
Abraços
Feitosa