Dêem uma olhada nisto, com calma. Primeiro o vídeo: É um happening-jantar realizado em Geneva por Prune Nourry e que permeia o mundo da arte, da ciência e da gastronomia. Ele convidou o chef Serge Labrosse e mais um cientista especializado e juntou a sua arte para preparar um “jantar procreativo” com a idéia de [...]
Arquivado em: Acontece, Comportamento e Estilo, Cultura e Sociedade | Etiquetado: ciência, happening, procreative dinner, prune nourry | Deixar um comentário »
Tatoos? Veja aqui + 12 food tatoos.. .
Arquivado em: Comportamento e Estilo, Diversos | Etiquetado: tatoo, tatuagens | Deixar um comentário »
Descobri o blog Miopia depois que recebi a visita de seu autor Guilherme aqui no digeat, agora há pouco, e gostei. Eu já parei de fumar, porque sim, faz mal mesmo, e agora fico só nuns charutos e bem de vez em quando, mas lá no Miopia encontrei poesia e inteligência na defesa do ato [...]
Arquivado em: Comportamento e Estilo, Cultura e Sociedade, Mundo digital | Etiquetado: a favor do cigarro, cigarro, contra o cigarro, fumar, lei estadual, Miopia, poesia, proibir | 2 Comentários »
Todo mundo sabe que a Itália e a França são os países da gastronomia por excelência, e que a Espanha atualmente não está muito atrás no quesito ‘exportação de cultura gastronômica”. E todo mundo sabe também que todos os países, sem exceção, têm suas culinárias típicas tão importantes para a sua cultura regional e nacional. [...]
Arquivado em: Comportamento e Estilo, Cultura e Sociedade | Etiquetado: culinária italiana, Elena Kostioukovitch, falar de comida, gastronomia italiana, Italia, livro, Perché agli italiani piace parlare del cibo | Deixar um comentário »
FELIZ 2009! Ok, agora que estamos começando o ano e sempre temos a mesma idéia: neste ano vou melhorar meus hábitos de vida, mais exercícios físicos (ou talvez fazer alguns), comer melhor – menos porcaria e mais saudável, parar de fumar? (a maioria já parou), enfim, viver uma vida mais saudável. Mudar de vida. Com [...]
Arquivado em: Comportamento e Estilo, Tá na Mídia | Etiquetado: ano novo, campanha, hábitos, saúde | 1 Comentário »
Tom Aikens é um jovem chef britânico de 38 anos, que passou por vários restaurantes trabalhando com chefs estrelados pelo guia Michelin, e em 2003 abriu seu restaurante Tom Aiken’s em Londres, ganhando sua primeira própria estrela Michelin em 2004. Em 2005 o Tom Aiken’s foi eleito o oitavo melhor restaurante do mundo pela badalada lista [...]
Arquivado em: Comportamento e Estilo, Economia e Política | Etiquetado: credit crunch, crise financeira, economia, londres, Tom Aikens | 3 Comentários »
Muito se fala sobre como os ingleses comem mal. Não é verdade se você for a bons restaurantes urbanos, que em Londres pelo menos são todos modernos, design de vanguarda, super chefs e boa comida contemporânea como conhecemos nas melhores capitais. Mas dei um pulo em um supermercado e “flagrei” frutas, verduras, pratos cozidos, frangos [...]
Arquivado em: Comportamento e Estilo, Cultura e Sociedade | Etiquetado: comida industrializada, embalagem, junkie food, londres, supermercado | 2 Comentários »
Há quem diga que a água é o novo vinho… será??? Seguindo a moda dos produtos personalizados, a EVIAN acaba de lançar garrafas de sua água estilizadas pelo famoso estilista Jean Paul Gaultier. Denominada EVIAN PRET-A-PORTER (chique, não?) este conceito já havia sido desenvolvido por Christian Lacroix em 2007. “É a celebração do essencial [...]
Arquivado em: Colaborações, Comportamento e Estilo | 2 Comentários »
SeuRestaurante
