Como estamos na semana da sua visita, e ele está na mídia e em todo o lugar, o assunto ainda está fresco . Ontem assisti à apresentação do chef Ferran Adrià no Senac. Filmei tudo. São gigas e minutos que não acabam mais, exceção para a lei de murphy, pois no ultimo video meu memory card [...]
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Inaugurando o blog PopKitchen Brasil, esta é uma semana especial para a gastronomia em São Paulo. Seria por causa da abertura deste blog? É, gostaríamos. Mas na verdade é por causa da presença na cidade de alguns dos maiores chefs de cozinha do mundo, e certamente os maiores da Espanha, no evento MesaTendências, que ocorre [...]
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