Só um comentário de algo que me chamou a atenção… O segundo melhor restaurante do mundo pela Restaurant Magazine, o The Fat Duck do celebrity chef Heston Blumenthal, que fica em Berkshire nos arredores de Londres, foi fechado há uma semana por contaminação, e vai reabrir – leia mais aqui (em inglês), e aqui (em [...]
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Duas matérias que foram publicadas na semana passada chamaram a minha atenção. No Reino Unido começaram a caçar esquilos cinzas para comê-los e não deixarem que acabem com os esquilos vermelhos, que são os nativos da região. Os esquilos cinzas estão sendo caçados aos montes, nos campos e até mesmo nos parques de Londres, e [...]
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